калина
Viburnum opulus
Декоративный кустарник. Красные ягоды.
📦 Хранение
Свежие: При +1..+3°C — 3-5 дней. Не мыть!
Переработка: Заморозка (горечь уходит), варенье, компот, настойка, сок.
💡 Собирайте после заморозков — горечь исчезает.
🌱 Сорта
| Название | Тип | Дней до урожая | Урожайность | Устойчивость | Описание |
|---|---|---|---|---|---|
| Обыкновенная (Viburnum opulus) | кустарник | Неприменимо | Плоды для еды и лекарств | высокая | Кустарник до 4 м. Белые соцветия, красные плоды. Зимостойкая. |
| Красная (Viburnum opulus Roseum) | декоративная | Неприменимо | Декоративная ценность | высокая | Махровые белые соцветия. Плоды не завязываются. |
| Гордовина (Viburnum lantana) | кустарник | Неприменимо | Плоды, декоративная ценность | высокая | Кустарник до 5 м. Тёмно-синие плоды. Засухоустойчивая. |
🌾 Посев
Осень свежими семенами или весна после стратификации
3-5 см
Посадка семенами после удаления мякоти.
+10..+15°C для прорастания
14-30 дней
Стратификация при +1..+5°C в течение 3-4 месяцев.
🌿 Рассада
1-2 года в школке
Закалка не требуется
Весна (апрель) или осень (сентябрь). Ком земли сохранить.
2-3 м между кустами
🏡 Посадка в грунт
2-3 м изгородь, 3-4 м одиночные
Корневая шейка на уровне поверхности
Посадочная яма 50×50×50 см
Торф или компост слоем 5-8 см
⚠️ Типичные ошибки
- ✗ Сбор до заморозков — горькие плоды
- ✗ Хранение влажных плодов — загнивание
- ✗ Посадка на солнцепёке без полива — засыхание
🦠 Болезни
Симптомы:
- белый налёт
- деформация
Причина:
Гриб Erysiphe.
Лечение:
Топаз, Фитоспорин-М.
Профилактика:
Проветривание кроны
Симптомы:
- рыжие подушечки
Причина:
Гриб Puccinia. Промежуточный хозяин — осока.
Лечение:
Бордоская смесь.
Профилактика:
Удаление осоки рядом
Симптомы:
- мягкая гниль
Причина:
Комплекс бактерий и грибов.
Лечение:
Удаление поражённых плодов.
Профилактика:
Прореживание, сбор до заморозков
🐛 Вредители
Признаки:
- гусеницы объедают листья
Борьба:
Лепидоцид, Битоксибациллин.
Профилактика:
Рыхление приствольных кругов осенью
Признаки:
- скручивание листьев
Борьба:
Танрек, Командор.
Профилактика:
Привлечение божьих коровок
Признаки:
- деформация соцветий
Борьба:
Актара до цветения.
Профилактика:
Удаление поражённых соцветий
🤝 Совместимость
Плохие соседи:
🔄 Севооборот
Семейство: Адоксовые
✅ Хорошо сажать после:
❌ Нельзя сажать после:
📅 Возвращать на прежнее место не ранее чем через Неприменимо
🍅 Урожай
Сроки сбора:
Плоды — сентябрь-октябрь (после первых заморозков).
Признаки спелости:
Плоды ярко-красные, мягкие.
Частота сбора:
Однократно.
Урожайность:
С куста: 3-8 кг плодов.
📦 Хранение
При +1..+3°C — 3-5 дней. Не мыть!
Заморозка (горечь уходит), варенье, компот, настойка, сок.
💡 Собирайте после заморозков — горечь исчезает.
❓ Частые вопросы
💊 Рекомендуемые препараты
50 г на 1 м², рассыпать и заделать в почву
Тип: fertilizer
50 мл на 10 л воды, полив раз в 2 недели
Тип: fertilizer
📅 Календарь обработок
Рекомендуемые обработки по месяцам из базы знаний. Автоматически добавляются в чек-лист при совпадении месяца.
Обработка фунгицидами до цветения.
Целевые болезни: пятнистость
Причина: Начало вегетации — профилактика
Осмотр листьев. Обработка при обнаружении.
Целевые вредители: листовёртка, тля
Причина: Налив ягод — критический период