рябина
Sorbus aucuparia
Лиственное дерево. Оранжевые ягоды.
📦 Хранение
Свежие: При +1..+3°C — 5-10 дней.
Переработка: Заморозка (горечь уходит), варенье, компот, настойка, сок.
💡 Собирайте после заморозков — горечь исчезает.
🌱 Сорта
| Название | Тип | Дней до урожая | Урожайность | Устойчивость | Описание |
|---|---|---|---|---|---|
| Обыкновенная (Sorbus aucuparia) | лиственное дерево | Неприменимо | Плоды для еды и лекарств | высокая | Высота до 10-15 м. Красные плоды, перистые листья. Морозостойкая. |
| Красная Fastigiata | декоративная | Неприменимо | Декоративная ценность | высокая | Колонновидная форма. Компактная крона. |
| Моравская (Sorbus moravica) | плодовая | Неприменимо | Плоды для еды | высокая | Крупные оранжевые плоды, менее горькие. |
🌾 Посев
Осень свежими семенами или весна после стратификации
2-3 см
Посев семян после удаления мякоти.
+10..+15°C для прорастания
14-30 дней
Стратификация при +1..+5°C в течение 2-3 месяцев.
🌿 Рассада
1-2 года в школке
Закалка не требуется
Весна (апрель) или осень (сентябрь). Ком земли сохранить.
3-5 м между деревьями
🏡 Посадка в грунт
3-5 м одиночные, 2-3 м аллеи
Корневая шейка на уровне поверхности
Посадочная яма 60×60×60 см
Торф или компост слоем 5-8 см
⚠️ Типичные ошибки
- ✗ Сбор до заморозков — горькие плоды
- ✗ Хранение влажных плодов — загнивание
- ✗ Посадка в тяжёлую почву без дренажа — загнивание корней
🦠 Болезни
Симптомы:
- коричневые пятна
Причина:
Гриб Marssonina.
Лечение:
Бордоская смесь.
Профилактика:
Уборка опавших листьев
Симптомы:
- рыжие подушечки
Причина:
Гриб Gymnosporangium. Промежуточный хозяин — можжевельник.
Лечение:
Бордоская смесь.
Профилактика:
Не высаживать рядом с можжевельником
Симптомы:
- белый налёт
Причина:
Гриб Podosphaera.
Лечение:
Топаз, Фитоспорин-М.
Профилактика:
Проветривание кроны
🐛 Вредители
Признаки:
- ходы в листьях
Борьба:
Арриво.
Профилактика:
Уборка опавших листьев
Признаки:
- скручивание листьев
Борьба:
Танрек, Командор.
Профилактика:
Привлечение божьих коровок
Признаки:
- пожевывание листьев
Борьба:
Актара.
Профилактика:
Ручной сбор
🤝 Совместимость
Хорошие соседи:
Плохие соседи:
🔄 Севооборот
Семейство: Розовые
✅ Хорошо сажать после:
❌ Нельзя сажать после:
📅 Возвращать на прежнее место не ранее чем через Неприменимо
🍅 Урожай
Сроки сбора:
Плоды — сентябрь-октябрь (после заморозков).
Признаки спелости:
Плоды ярко-оранжевые или красные, мягкие.
Частота сбора:
Однократно.
Урожайность:
С дерева: 5-15 кг плодов.
📦 Хранение
При +1..+3°C — 5-10 дней.
Заморозка (горечь уходит), варенье, компот, настойка, сок.
💡 Собирайте после заморозков — горечь исчезает.
❓ Частые вопросы
💊 Рекомендуемые препараты
50 г на 1 м², рассыпать и заделать в почву
Тип: fertilizer
50 мл на 10 л воды, полив раз в 2 недели
Тип: fertilizer
📅 Календарь обработок
Рекомендуемые обработки по месяцам из базы знаний. Автоматически добавляются в чек-лист при совпадении месяца.
Обработка фунгицидами до цветения.
Целевые болезни: пятнистость, ржавчина
Причина: Начало вегетации — профилактика
Обработка инсектицидами при обнаружении.
Целевые вредители: рябиновая моль
Причина: Налив ягод — критический период