📦 Хранение
Свежие: При +2..+5°C до 3 месяцев (поздние сорта)
Переработка: Консервация, сушка, джем, сок
💡 Не мыть перед хранением. Дозаривать при комнатной температуре. Переворачивать каждые 3 дня.
🌱 Сорта
| Название | Тип | Дней до урожая | Урожайность | Устойчивость | Описание |
|---|---|---|---|---|---|
| Колхозница | среднеспелый | 75-85 | 1.5-3 кг с растения | средняя | Классический сорт с медовым ароматом. Мякоть оранжевая, сладкая. |
| Ананасная | поздний | 90-100 | 2-4 кг | высокая | Крупноплодная, с ароматом ананаса. Мякоть белая, нежная. |
| Золотистая | ранний | 65-70 | 1.5-2 кг | высокая | Ранний сорт для короткого лета. Плоды 1-1.5 кг, медовые. |
| Таманская | среднеспелый | 70-80 | 2-3 кг | средняя | Устойчивая к транспортировке. Плотная мякоть, долго хранится. |
🌾 Посев
Май (рассада в апреле), после прогрева почвы до +15°C
3-4 см
Рассадный или прямой посев в южных регионах
+25..+30°C для всходов
5-8 дней
Замачивание в тёплой воде на 12 часов
🌿 Рассада
25-30 дней
За 7 дней до высадки
Когда минует угроза заморозков. Не заглублять.
60-80 см между кустами
🏡 Посадка в грунт
60-80 см
Семена 3-4 см, рассаду на уровне корневой шейки
Грядка 70-90 см
Солома или агроволокно для прогрева почвы
⚠️ Типичные ошибки
- ✗ Ранняя посадка — гибель от заморозков
- ✗ Избыток азота — ботва без плодов
- ✗ Полив холодной водой — загнивание корней
- ✗ Загущение — плохое проветривание и болезни
🦠 Болезни
Симптомы:
- коричневые пятна на листьях
- трещины на плодах
Причина:
Гриб Colletotrichum. Развивается при влажности.
Лечение:
Бордоская смесь, медный купорос.
Профилактика:
Севооборот, обеззараживание семян
Симптомы:
- белый налёт на листьях
- скручивание
Причина:
Гриб. Перепады температур, сухой воздух.
Лечение:
Топаз, серные препараты.
Профилактика:
Умеренный полив, проветривание
🐛 Вредители
Признаки:
- скручивание листьев
- медвяная роса
Борьба:
Танрек, мыльный раствор.
Профилактика:
Привлечение полезных насекомых
Признаки:
- белые точки
- паутина
Борьба:
Актеллик.
Профилактика:
Опрыскивание водой в жару
🍅 Урожай
Сроки сбора:
Сентябрь-октябрь. Снимать при полном созревании.
Признаки спелости:
Характерный медовый аромат, кремовая кожура, плодоножка отходит легко.
Частота сбора:
Один раз, при полном созревании
Урожайность:
2-4 кг с растения
📦 Хранение
При +2..+5°C до 3 месяцев (поздние сорта)
Консервация, сушка, джем, сок
💡 Не мыть перед хранением. Дозаривать при комнатной температуре. Переворачивать каждые 3 дня.
❓ Частые вопросы
💊 Рекомендуемые препараты
50 г на 1 м², рассыпать и заделать в почву
Тип: fertilizer
50 мл на 10 л воды, полив раз в 2 недели
Тип: fertilizer
📅 Календарь обработок
Рекомендуемые обработки по месяцам из базы знаний. Автоматически добавляются в чек-лист при совпадении месяца.
Осмотр листьев и бутонов. Обработка при обнаружении колоний.
Целевые вредители: бахчевая тля, паутинный клещ
Причина: Формирование завязей — критический период
Обработка фунгицидами. Проветривание посадок.
Целевые болезни: мучнистая роса
Причина: Налив плодов — риск болезней