📦 Хранение
Свежие: Зрелые зёрна при комнатной температуре 1 год.
Переработка: Соевое молоко, тофу, соевый соус, заморозка
💡 Сушите при комнатной температуре. Храните в герметичных ёмкостях.
🌱 Сорта
| Название | Тип | Дней до урожая | Урожайность | Устойчивость | Описание |
|---|---|---|---|---|---|
| Октава | ранний | 80-90 | 1.5-2 кг с кв.м | средняя | Ранний сорт. Мелкие зёрна. Высокое содержание белка (40%). |
| СŨDAN | средний | 95-105 | 2-2.5 кг с кв.м | высокая | Среднеспелый. Крупные зёрна. Устойчив к полеганию. |
| Вилла | среднепоздний | 100-115 | 2-3 кг с кв.м | высокая | Высокоурожайный. Крупные зёрна. Устойчив к болезням. |
| Аннушка | ранний | 85-95 | 1.5-2 кг с кв.м | средняя | Ранний, компактный куст. Мелкие зёрна. Для переработки. |
| Мандарин | средний | 90-100 | 1.5-2 кг с кв.м | средняя | Среднеспелый. Компактный куст. Хорошая всхожесть. |
🌾 Посев
Конец мая - начало июня (прямой посев после прогрева почвы до +12°C)
3-5 см
Прямой посев семенами. Требует инокуляции.
+12..+15°C для посадки
7-14 дней
Инокуляция нитрагином повышает урожай. Замачивание на 12 часов.
🌿 Рассада
Не применимо
Не требуется
Прореживают до 10-15 см.
10-15 см
🏡 Посадка в грунт
10-15 см
3-5 см
70-80 см - 2-3 ряда
Торф слоем 3-5 см.
⚠️ Типичные ошибки
- ✗ Посадка в холодную почву
- ✗ Отсутствие инокуляции - низкий урожай
- ✗ Загущение
- ✗ Сбор стручков после полного высыхания - осыпание
- ✗ Посадка после других бобовых
🦠 Болезни
Симптомы:
- пожелтение листьев
- увядание
Причина:
Гриб Fusarium.
Лечение:
Нет лечения.
Профилактика:
Севооборот, инокуляция
Симптомы:
- тёмные пятна на стеблях
Причина:
Гриб Ascochyta.
Лечение:
Бордоская смесь.
Профилактика:
Севооборот, обеззараживание семян
🐛 Вредители
Признаки:
- отверстия в зёрнах
Борьба:
Актара до цветения.
Профилактика:
Севооборот, ранний посев
Признаки:
- скручивание листьев
Борьба:
Танрек.
Профилактика:
Привлечение божьих коровок
🍅 Урожай
Сроки сбора:
Первые стручки через 80-115 дней.
Признаки спелости:
Стручки буреют и подсыхают. Зёрна твёрдые.
Частота сбора:
Однократно, при побурении стручков.
Урожайность:
1.5-2.5 кг с кв.м
📦 Хранение
Зрелые зёрна при комнатной температуре 1 год.
Соевое молоко, тофу, соевый соус, заморозка
💡 Сушите при комнатной температуре. Храните в герметичных ёмкостях.
❓ Частые вопросы
💊 Рекомендуемые препараты
50 г на 1 м², рассыпать и заделать в почву
Тип: fertilizer
50 мл на 10 л воды, полив раз в 2 недели
Тип: fertilizer
📅 Календарь обработок
Рекомендуемые обработки по месяцам из базы знаний. Автоматически добавляются в чек-лист при совпадении месяца.
Обработка инсектицидами в период цветения.
Целевые вредители: соевая зерновка, тля
Причина: Цветение — критический период
Обработка фунгицидами.
Целевые болезни: пероноспороз
Причина: Налив бобов — риск болезней