Перейти к контенту
← Энциклопедия

капуста брокколи

Brassica oleracea var. italica

Крестоцветные Все: Овощи

Ценостная культура. Полезна для здоровья.

овощ капустные

Кратко о выращивании капуста брокколи

Категория
Овощи
Полив
Обильный, 2-3 раза в неделю
Подкормка
Комплексные удобрения, каждые 2 недели
Сроки посева
Март-апрель (рассада), июнь-июль (в грунт)
Сроки сбора
Первые головки через 55-95 дней.

Каталог удобрений и средств защиты растений →

Хорошие соседи

Несовместимые соседи

Культуры для севооборота

📋 Параметры ухода

💧

Полив

Обильный, 2-3 раза в неделю

☀️

Освещение

Полное солнце

🌡️

Температура

+15..+25°C

🪨

Почва

Плодородная, pH 6.0-7.0

💦

Влажность

70-80%

📦 Хранение

Свежие: В холодильнике 5-7 дней.

Переработка: Заморозка (бланшированная), консервация

💡 Замораживайте бланшированной (3 мин в кипятке).