Перейти к контенту
← Энциклопедия

свёкла

Beta vulgaris

Маревые Все: Овощи

Корнеплод. Хранится всю зиму.

овощ корнеплод

Кратко о выращивании свёкла

Категория
Овощи
Полив
Умеренный, 1-2 раза в неделю
Подкормка
Калийные удобрения, через 4-6 недель
Сроки посева
Апрель-май (в грунт), под зиму - октябрь-ноябрь
Сроки сбора
Ранние сорта - через 50-60 дней, средние - через 65-80, поздние - через 90-110 дней.

Каталог удобрений и средств защиты растений →

Хорошие соседи

Несовместимые соседи

Культуры для севооборота

📋 Параметры ухода

💧

Полив

Умеренный, 1-2 раза в неделю

☀️

Освещение

Полное солнце или полутень

🌡️

Температура

+15..+25°C

🪨

Почва

Рыхлая плодородная, pH 6.0-7.0

💦

Влажность

60-70%

📦 Хранение

Свежие: При 0..+2°C и влажности 85-90% хранятся 5-7 месяцев. Песок, опилки.

Переработка: Заморозка (варёная, нарезанная), сушка, свекольный сок, консервация

💡 Обрезать ботву перед хранением. Не мойте перед закладкой. Храните в темноте - свет вызывает побеление.