← Энциклопедия
соя
Glycine max
Бобовые
Все: Овощи
Бобовая культура. Обогащает почву азотом.
овощ
бобовые
Кратко о выращивании соя
- Категория
- Овощи
- Полив
- Умеренный, 2 раза в неделю в период роста
- Подкормка
- Бактериальные удобрения, калийные при цветении
- Сроки посева
- Конец мая - начало июня (прямой посев после прогрева почвы до +12°C)
- Сроки сбора
- Первые стручки через 80-115 дней.
Связанные растения
📋 Параметры ухода
💧
Полив
Умеренный, 2 раза в неделю в период роста
☀️
Освещение
Полное солнце
🌡️
Температура
+20..+30°C
🪨
Почва
Плодородная, pH 6.0-7.0
💦
Влажность
60-70%
📦 Хранение
Свежие: Зрелые зёрна при комнатной температуре 1 год.
Переработка: Соевое молоко, тофу, соевый соус, заморозка
💡 Сушите при комнатной температуре. Храните в герметичных ёмкостях.