← Энциклопедия
капуста цветная
Brassica oleracea var. botrytis
Крестоцветные
Все: Овощи
Ценная овощная культура. Требует много влаги.
овощ
капустные
Кратко о выращивании капуста цветная
- Категория
- Овощи
- Полив
- Обильный, 3-5 л под куст, 2-3 раза в неделю
- Подкормка
- Комплексные удобрения, каждые 2 недели
- Сроки посева
- Март-апрель (рассада)
- Сроки сбора
- Первые головки через 55-90 дней.
Связанные растения
📋 Параметры ухода
💧
Полив
Обильный, 3-5 л под куст, 2-3 раза в неделю
☀️
Освещение
Полное солнце
🌡️
Температура
+18..+25°C
🪨
Почва
Плодородная рыхлая, pH 6.5-7.5
💦
Влажность
70-80%
📦 Хранение
Свежие: В холодильнике 5-7 дней.
Переработка: Заморозка, супы-пюре, запекание
💡 Замораживайте бланшированной (3 мин в кипятке).