← Энциклопедия
сельдерей
Apium graveolens
Зонтичные
Все: Овощи
Пряно-овощная культура. Требует обильного полива.
овощ
пряность
Кратко о выращивании сельдерей
- Категория
- Овощи
- Полив
- Обильный, 2-3 раза в неделю
- Подкормка
- Азотные удобрения при росте
- Сроки посева
- Февраль-март (рассада), май-июнь (в грунт). Корневой - рассадный способ.
- Сроки сбора
- Черешковый - через 90-110 дней, корневой - через 120-150 дней.
Связанные растения
📋 Параметры ухода
💧
Полив
Обильный, 2-3 раза в неделю
☀️
Освещение
Полное солнце
🌡️
Температура
+15..+25°C
🪨
Почва
Плодородная влажная, pH 6.0-7.0
💦
Влажность
70-80%
📦 Хранение
Свежие: В холодильнике 10-14 дней в пакете. Корневой - в песке 3-4 месяца.
Переработка: Заморозка (нарезанный), сушка, сок, консервация
💡 Черешковый белый: окучивайте для отбеливания. Корневой: храните в песке при 0..+2°C.