← Энциклопедия
морковь
Daucus carota
Зонтичные
Все: Овощи
Корнеплод. Требует рыхлой почвы без камней.
овощ
корнеплод
Кратко о выращивании морковь
- Категория
- Овощи
- Полив
- Умеренный, равномерный, 2-3 раза в неделю
- Подкормка
- Калийно-фосфорные, через 3-4 недели после всходов
- Сроки посева
- Апрель-май (в грунт), можно под зиму (октябрь-ноябрь)
- Сроки сбора
- Ранние сорта - через 55-70 дней, средние - через 80-100, поздние - через 100-130 дней.
Связанные растения
📋 Параметры ухода
💧
Полив
Умеренный, равномерный, 2-3 раза в неделю
☀️
Освещение
Полное солнце
🌡️
Температура
+15..+25°C
🪨
Почва
Рыхлая песчаная, pH 6.0-6.8
💦
Влажность
60-70%
📦 Хранение
Свежие: При 0..+2°C и влажности 90-95% хранятся 4-7 месяцев. Песок, опилки или мох.
Переработка: Заморозка (тёртая и кусочками), сушка, соки, консервация, цукаты
💡 Обрезать ботву перед хранением (вытягивает влагу). Хранить в ящиках с песком. Не мойте - лучше обсушите и протрите.