📦 Хранение
Свежие: При 0..+2°C хранятся 5-7 месяцев. Песок, опилки.
Переработка: Заморозка (варёная), сушка, сок, консервация
💡 Обрезать ботву. Не мойте. Храните в темноте.
🌱 Сорта
| Название | Тип | Дней до урожая | Урожайность | Устойчивость | Описание |
|---|---|---|---|---|---|
| Бордо 237 | средний | 65-80 | 4-7 кг с кв.м | высокая | Классический столовый сорт. Круглые 120-300 г. Сладкая, тёмно-красная мякоть. |
| Красный шар | ранний | 55-65 | 3-5 кг с кв.м | средняя | Ранний. Мелкие 80-200 г. Вкусный в сыром виде. |
| Цилиндра | среднепоздний | 5-8 кг с кв.м | высокая | Цилиндрическая 15-20 см. Плотная мякоть. Отлично хранится. | |
| Ренова | поздний | 5-7 кг с кв.м | высокая | Крупные 250-350 г. Для хранения. | |
| Носовская плоская | ранний | 3-5 кг с кв.м | средняя | Ранний шайбовидный. Сладкая. Для раннего потребления. |
🌾 Посев
Апрель-май (в грунт), под зиму - октябрь-ноябрь
2-3 см
Прямой посев семенами.
+4..+6°C для всходов, оптимально +18..+22°C
10-15 дней
Замачивание в тёплой воде на 24 часа. Можно добавить Эпин.
🌿 Рассада
Не применимо
Не требуется
Прореживают: первый раз - на 3-4 см, второй - на 8-10 см.
8-10 см
🏡 Посадка в грунт
8-10 см
2-3 см
70-80 см - 2-3 ряда
Торф слоем 3-5 см.
⚠️ Типичные ошибки
- ✗ Посев свежих семян - низкая всхожесть
- ✗ Загущение
- ✗ Полив холодной водой
- ✗ Хранение выше +5°C
- ✗ Отсутствие мульчи
🦠 Болезни
Симптомы:
- серые пятна с красноватой каймой
Причина:
Гриб Cercospora beticola.
Лечение:
Бордоская смесь.
Профилактика:
Севооборот 3-4 года
Симптомы:
- серые полосы на листьях
- гниль
Причина:
Гриб Phoma betae.
Лечение:
Бордоская смесь.
Профилактика:
Известкование почвы
Симптомы:
- мокрая гниль при хранении
Причина:
Комплекс бактерий и грибов.
Лечение:
Нет лечения.
Профилактика:
Просушка перед хранением, температура 0..+2°C
🐛 Вредители
Признаки:
- отставание в росте
- желтеют листья
Борьба:
Актара.
Профилактика:
Ранний посев, мульчирование, посадка лука
Признаки:
- мелкие дырки на листьях
Борьба:
Каратэ.
Профилактика:
Ранний посев, укрытие агроволокном
🍅 Урожай
Сроки сбора:
Ранняя - 50-60 дней, средняя - 65-80, поздняя - 90-110 дней.
Признаки спелости:
Верхушки выступают из почвы на 3-4 см. Диаметр 6-10 см.
Частота сбора:
Подкапывают постепенно. Можно оставлять в грядке до морозов.
Урожайность:
4-7 кг с кв.м
📦 Хранение
При 0..+2°C хранятся 5-7 месяцев. Песок, опилки.
Заморозка (варёная), сушка, сок, консервация
💡 Обрезать ботву. Не мойте. Храните в темноте.
❓ Частые вопросы
💊 Рекомендуемые препараты
50 г на 1 м², рассыпать и заделать в почву
Тип: fertilizer
50 мл на 10 л воды, полив раз в 2 недели
Тип: fertilizer
📅 Календарь обработок
Рекомендуемые обработки по месяцам из базы знаний. Автоматически добавляются в чек-лист при совпадении месяца.
Обработка инсектицидами при обнаружении.
Целевые вредители: свекловичная муха
Причина: Формирование корнеплодов — критический период
Обработка фунгицидами. Сбор поражённых листьев.
Целевые болезни: церкоспороз, фомоз
Причина: Нарастание корнеплода