← Энциклопедия
щавель
Rumex acetosa
Гречиховые
Все: Овощи
Многолетняя зелень. Кислый вкус листьев.
овощ
многолетнее
Кратко о выращивании щавель
- Категория
- Овощи
- Полив
- Влажная почва, 2 раза в неделю
- Подкормка
- Органические удобрения весной
- Сроки посева
- Апрель-май (в грунт), август-сентябрь (подзимний). Можно сеять под снег.
- Сроки сбора
- Первый сбор через 50-70 дней. Срезают молодые листья до цветения.
Связанные растения
📋 Параметры ухода
💧
Полив
Влажная почва, 2 раза в неделю
☀️
Освещение
Полутень
🌡️
Температура
+12..+22°C
🪨
Почва
Влажная кисловатая, pH 5.5-6.5
💦
Влажность
60-80%
📦 Хранение
Свежие: В холодильнике 5-7 дней в пакете с вентиляцией.
Переработка: Заморозка, сушка, консервация
💡 Не мойте перед хранением - загнивает. Храните в пакете с бумажным полотенцем. Свежий вкус сохраняется 3-5 дней.